Praktisk guide till italiensk pizza

🍕 Hur man gör PIZZA – Den kompletta guiden till pizzans konst
🔥 Upptäck hemligheterna bakom den äkta italienska pizzan

Denna handbok vägleder dig steg för steg in i hemmagjord pizzans värld: från val av mjöl till jäsningsprocessen, från att förbereda den perfekta degen till att uppnå idealisk gräddning i en vanlig ugn eller på pizzasten.
Varje sida är utformad för dig som vill uppnå professionella resultat, även utan att vara en erfaren pizzabagare.

🍅 Enkla ingredienser, fantastiska resultat

Du kommer att lära dig att välja rätt mjöl, att förbereda din egen biga eller poolish, att noggrant dosera vatten och salt, och att skapa en smidig och lätt deg.
Boken innehåller också hela avsnitt om toppings: från klassikerna Margherita och Marinara till gourmetversioner, med tips om mozzarella, tomater, olivolja och basilika.

🕰️ Tradition och teknik

Varje metod förklaras tydligt och kompletteras med praktiska råd för att anpassa tider och temperaturer till din hemmaugn.
Du kommer även att upptäcka historien och kulturen som gör pizzan till mer än bara en maträtt – den är en symbol för italiensk gemenskap.

✨ En limiterad utgåva signerad Nami

Som alla Nami-publikationer finns Hur man gör PIZZA i en begränsad upplaga.
Varje digitalt exemplar är noggrant designat in i minsta detalj, med originalfotografier, illustrationer av kända konstnärer och en stilren, elegant layout.
En e-bok att läsa, konsultera och samla – för att lära sig göra pizza är en konst värd att föra vidare.

📖 Detta hittar du i boken:

• 12 grundrecept och varianter med fullkornsmjöl

• Tekniker för naturlig jäsning och lång mognad

• Tips för perfekt gräddning

• Recept på klassiska och moderna toppings

• Fördjupning i den napolitanska och romerska pizzakulturen

💬 "Att göra pizza är inte bara att laga mat. Det är att dela."

Med Hur man gör PIZZA tar Nami dig med på en sensorisk resa fylld av dofter, rörelser och traditioner.
Perfekt för alla som älskar äkta matlagning och vill ta hem den sanna smaken av Italien.

📦 PRODUKTEN ÄR EN EXKLUSIV DIGITAL BOK OCH LEVERERAS VIA E-POST INOM 24 TIMMAR EFTER KÖPET.